Суббота, 27.04.2024, 03:16 Приветствую Вас Гость |
|
Каталог статей
Всего материалов в каталоге: 4 Показано материалов: 1-4 |
|
Пряное и жгучее слово «коктейль», даже при произношении уже вызывает желание выпить этот приятный напиток. Очень модная версия происхождения слова «коктейль» берет начало в английском языке, разбив cocktail на две части: cock – петух, а tail – его хвост. Вот почему петушиный хвост или даже петушиное перо из яркого хвоста пернатого сегодня напрямую ассоциируется с нашими любимыми коктейлями. И не случайно, по мнению редакции «BarShow», именно цветастые перья из петушиного хвоста ставили в стакан в английских и американских барах для украшения и для указания на содержание в напитке алкоголя. |
ЖОНГЛИРОВАНИЕ (от франц. jongleur - странствующий комедиант, танцор, поэт, акробат, канатный плясун) -
вид худ. деятельности, основанный на умении в определённом ритме подбрасывать и ловить на лету разнообразные предметы.
|
Флейринг (англ. flairing) — в работе бармена приготовление коктейлей свободным стилем, то есть с использованием элементов жонглирования.
Популярным флейринг стал после выхода в свет фильма Коктейль в 1988 году с участием Тома Круза и Брайана Брауна.
|
Бармен (от англ. bar — бар, англ. man — человек; букв. «человек за барной стойкой») — человек, находящийся за барной стойкой и занимающийся приготовлением напитков и коктейлей. |
|
|
|